Terbiyeli kuzu kapama tarifi mi aramıştınız? Terbiyeli kuzu kapama , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1 kg yağlı kuzu eti 5 su bardağı su 10
Directions
- Eti 4 veya 6 parçaya bölüp yıkayın..
- Tencereye alıp suyunu ilave edin..
- Kaynamaya başlayınca kaşıkla köpüğünü alın..
- Soğanları uzun parçalar halinde doğrayın..
- Maydanoz, nane, kıvırcık ve ıspanakları temizleyip kıyın..
- Tuz, soğan ve tüm yeşillikleri tencereye ilave edin..
-
Terbiye için; yumurta sarıları, limon suyu ve unu bir kapta çırpın..
- Kapamanın suyundan 1 kepçe alıp karışıma ekleyin..
- Terbiyeyi tencereye ilave edip 1-2 taşım daha kaynatın..
- Sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..