Tavuk etli kereviz dolması tarifi mi aramıştınız? Tavuk etli kereviz dolması , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 4 kereviz
- 2 tavuk göğüs eti
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- 2 domates
- 2 sivri biber
- Tuz
- Karabiber
- 4 kiraz domates
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım limonun suyu
- 2 yemek kaşığı un
- .5 su bardağı süt
- 30 gr tereyağı
- Tuz
Directions
- Sebzeli yemek tarifleri arasında iyi bir seçim..
- Kerevizlerin kabuklarını soyup içlerini çıkartın..
- Limonlu suda hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Sudan çıkartarak soğumaya bırakın..
- Domateslerin ve biberleri küp doğrayın..
- Soğanı küp doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Küp doğranmış tavuk etlerini ekleyip 5 dakika pişirin..
- Domates, biber ve su ilave edip kısık ateşte kapağı kapalı olarak 30 dakika pişirin..
- Tuz ve karabiberle tatlandırın..
- Kerevizleri fırın kabına dizin..
- Tavuklu karışımı içlerine paylaştırın..
- Tereyağını eritin..
- Un ekleyip, rengi sararıncaya kadar kavurun..
- Sütü azar azar ekleyerek karıştırın ve koyulaşıncaya kadar pişirin..
- Tuz ekleyin..
- Bunu tavuklu kerevizlerin üzerine gezdirin..
- Rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin..
- Üzerlerine birer kiraz domates yerleştirin ve 190 dereceye ayarlanmış fırında 10-15 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..
