Semizotu türlüsü tarifi mi aramıştınız? Semizotu türlüsü , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 1 kg semizotu
- 1 soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı haşlanmış mercimek
- Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
- 2 diş sarımsak
- 1 limonun suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 su bardağı su
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kuru nane
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri..
- Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Salçaları ilave edip bir iki dakika daha kavurun..
- Temizlenmiş ve iri parçalar şeklinde koparılmış semizotunu ve suyu ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin..
- Haşlanmış nohut, mercimek ve bulguru ekleyip 15 dakika daha pişirin..
- 3..
- Nar ekşisi, limon suyu, baharatlar ve dövülmüş sarımsakları ekleyin ve 2 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın..
- Tereyağını eritip nane ekleyin ve yemeğin üzerine dökerek servis yapın..