Kıymalı ebegümeci tarifi mi aramıştınız? Kıymalı ebegümeci , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 100 g dana kıyma
- 2 demet ebegümeci
- 1 soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 2 domates
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Ebegümecinin yapraklarını ayıklayıp soğuk
suyla yıkayın.. - Zeytinyağını ısıtın..
- Kıymayı
rengi dönene kadar kavurun.. - Üzerine
yemeklik doğradığınız soğan, tuz ve
karabiberi ilave edip kavurmaya devam
edin.. - Soğanlar piştikten sonra kabuğunu
soyup küp doğradığınız domatesleri, ebegümeci
yapraklarını ve pirinci ilave edin.. -
Kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar
yaklaşık 15 dakika pişirin.. - Sıcak servis
yapın..