Patates graten tarifi mi aramıştınız? Patates graten , Fırın Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 kg patates
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 100 ml krema
- Yarım çay bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- 10 dilim pastırma
- 1 su bardağı rendelenmiş
- parmesan peyniri
- Adaçayı yaprakları
Directions
- Patateslerin kabuklarını soyup iyice yıkayın..
-
Bir mandolin yardımıyla ince yuvarlak
doğrayın.. - Ezdiğiniz sarımsakları tereyağında
hafif soteleyin.. - Krema ve sütü ekleyin..
-
Kaynayınca hemen ocaktan alıp tuz
ve karabiberle tatlandırın.. - Patatesleri bir
fırın kabına dizin.. - Üzerine sütlü kremadan
döküp dilimlediğiniz pastırmaları yerleştirin.. -
Önceden ısıtılmış 210 derece fırında
45 dakika pişirin.. - Fırından alıp üzerine
rendelenmiş parmesan peynirini ve adaçayı
yapraklarını serpin.. - Peynir eriyene
kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin.. - Sıcak
servis yapın..