Semizotu türlüsü tarifi, kolay Semizotu türlüsü yapımı, Semizotu türlüsü tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diğer Sebze Yemekleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 2 demet semizotu
- 1 soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı haşlanmış mercimek
- Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
- 2 diş sarımsak
- 1 limonun suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 su bardağı su
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Tuz
Directions
- Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin..
- Salçaları ilave edip 1-2 dakika daha kavurun..
- Temizlenmiş ve iri parçalar şeklinde koparılmış semizotunu ve suyu ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin..
- Haşlanmış nohut, mercimek ve bulguru ekleyip 15 dakika daha pişirin..
- Nar ekşisi, limon suyu, baharatlar ve dövülmüş sarımsakları ekleyin, 2 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın..
- Soğuduktan sonra servis yapın..