Sebzeli enginar tarifi, kolay Sebzeli enginar yapımı, Sebzeli enginar tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diğer Sebze Yemekleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 4 enginar
- Yarım limonun suyu
- 100 g lor peyniri
- 100 g mozzarella peyniri
- 1 diş sarımsak (Havanda ezilmiş)
- 1 yumurta
- 2 orta boy patates (Haşlanmış ve çatalla ezilmiş)
- 1 yemek kaşığı hazır pesto sos
- 1 közlenmiş kapya biber
- 1 kahve fincanı haşlanmış bezelye
- Yarım demet dereotu (İnce kıyılmış)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Directions
- Enginarları limonlu suda, yarım saat haşlayıp suyunu süzün..
- İç malzemesi için tereyağı dışında kalan tüm malzemeyi bir kapta iyice karıştırın..
- Hazırladığınız bu karışımı enginarların ortasına paylaştırın..
- En son üzerlerine küçük parçalar halinde tereyağı ekleyin..
- Enginarları ısıya dayanıklı fırın kabına yerleştirin..
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 10 dakika kızartın..
- Fırından alıp sıcak servis yapın..