Renkli biber çanağında kremalı sebzeler tarifi, kolay Renkli biber çanağında kremalı sebzeler yapımı, Renkli biber çanağında kremalı sebzeler tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diğer Sebze Yemekleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 2 dolmalık kırmızı biber
- 2 dolmalık sarı biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 kabak
- 4-5 yaprak lahana
- 200 ml krema
- Tuz
- Beyaz biber
- Rendelenmiş muskat cevizi
- 5-6 yaprak ıspanak
- Toz parmesan peyniri
Directions
- Biber çanakları için, renkli biberleri uzunlamasına ortadan ikiye kesip yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine alın..
- Zeytinyağı ve tuz baharatları bir kasede karıştırın..
- Baharatlı zeytinyağını bir fırça yardımıyla biberlerin üzerlerine ve içlerine sürün..
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında biberler közleninceye kadar 15-20 dakika pişirin..
- Kremalı sebzeler için ezdiğiniz sarımsakları zeytinyağında 2-3 dakika soteleyin..
- İnce jülyen doğradığınız kabaklar ve lahana yapraklarını hafif yumuşayıncaya kadar soteleyin..
- Krema, tuz ve baharatları ilave edip 7-8 dakika daha soteleyin..
- İnce doğradığınız ıspanak yapraklarını ilave edip ocaktan alın..
- Kremalı sebzeleri biber çanaklarına paylaştırın..
- Üzerlerine toz parmesan peyniri serpip sıcak servis yapın..