Lahana sarma tarifi, kolay Lahana sarma yapımı, Lahana sarma tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Sarma Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 8 lahana yaprağı
- 600 g beyaz turp
- 100 g arpacık soğan
- 100 g ekmek içi
- Tuz
- Sert keçi peyniri
- Kırmızı chili biber
- Zeytinyağı
Directions
- Turpu soyup rendeleyin ve hafif haşlayın..
- Daha sonra haşlanmış turpa, arpacık soğanları doğrayıp Arnavut biberleriyle zeytinyağında soteleyin..
- Keçi peynirini ufalayıp 3 çorba kaşığı kadarını,ekmek içi ve tuz ile turplu karışımı karıştırın..
- Lahana yapraklarını haşlayıp damarlı kısımlarını biraz ezin..
- Harcı yapraklara sarıp rulo yapın..
- Zeytinyağı sürüp rendelenmiş parmesan serpilen fırın kabına ruloları yerleştirin..
- 220 derece fırında 6 dakika pişirin ve sıcak servis edin..