Sebzeli sarı biber dolması tarifi mi aramıştınız? Sebzeli sarı biber dolması , Dolma Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 4 dolmalık sarı biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 soğan
- 1 kabak
- Yarım su bardağı kurutulmuş domates
- Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- Tuz
- Karabiber
- 3 dal taze soğan
- 4~5 dal fesleğen
Directions
- Dolmalık sarı biberleri yıkayın..
- Uzunlamasına
ikiye kesip çekirdeklerini çıkartın.. - İç
harcını hazırlamak için zeytinyağını ısıtın.. -
Yemeklik doğradığınız soğanı pembeleşinceye
kadar kavurun.. - Küp doğradığınız
kabak ve kurutulmuş domatesleri ekleyip
soteleyin.. - Sebzeler yumuşamaya başlayınca
haşlanmış mercimeği ilave edin.. - Tuz ve
karabiberle tatlandırın.. - Ocaktan almadan
önce ince kıydığınız yeşillikleri ekleyin.. - İç
harcınızı biberlerin içine doldurup geniş bir
tencereye alın.. - Üzerine çok az su ilave edip
biberler yumuşayıncaya kadar pişirin.. - Sıcak
servis yapın..