Pancarlı ve balıklı meze tarifi mi aramıştınız? Pancarlı ve balıklı meze , Meze Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 büyük boy havuç
- 1 orta boy patates
- 1 orta boy pancar
- 4 yumurta
- 200 gr lakerda
- 1 soğan
- 200 gr konserve hamsi
- 4 tatlı kaşığı mayonez
Directions
- Havucu ve patatesi temizleyip bir tencereye alın..
- Üzerini geçecek kadar su ilave edip sebzeleri haşlayın..
- Ayrı bir tencerede pancarı haşlayın..
- Sebzeleri haşladıktan sonra kabuklarını soyup ayrı kapların içine rendeleyin..
- Soğanın kabuğunu soyup tuz ile iyice ovarak acı suyunu çıkarın..
- Yumurtaları katı kıvamda haşlayın..
- Soğuyunca çok ince kıyın..
- Servis tabağına orta boy bir çember kalıbı yerleştirin..
- Sırasıyla hamsi konservesini, kıyılmış soğanı, rendelenmiş havucu, patatesi, kıyılmış yumurtaları ve rendelenmiş pancarı üst üste, renkleri birbirine bulaşmayacak şekilde yerleştirin..
- Patshuba’yı çember kalıbından dikkatlice çıkartın..
- Üzerine 4 tatlı kaşığı mayonez sıkın..
- Servis yapın..