Bulgur kasesinde humus

Yazan Yayınlanma tarihi içinde Meze Tarifleri

Bulgur kasesinde humus tarifi mi aramıştınız? Bulgur kasesinde humus , Meze Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • .5 su bardağı köftelik bulgur
  • 2 yumurtanın akı
  • .5 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 çay kaşığı tahin
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • Yarım çay bardağı limon suyu
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Pulbiber
  • Tuz


Directions

  1. Bulgur kasesinde humus kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda..

  2. Köftelik bulguru çukur bir kaba alıp üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin..

  3. Suyunu iyice çekip kabarıncaya kadar
    bekletin..
  4. Çırpılmış yumurta akı, peynir ve tuzu ekleyip iyice yoğurun..

  5. Bulgur hamurunu yağlanmış ve unlanmış tartölet kalıplarına paylaştırın..

  6. Kalıpları fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış
    180 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin..
  7. Ilınınca kalıptan çıkarın..

  8. Humus için nohutları akşamdan ıslatın..

  9. Ertesi gün suyunu değiştirip iyice yumuşayana kadar haşlayın..
  10. Süzüp haşlama
    suyundan yarım su bardağı saklayın..

  11. Nohutları robota alıp püre getirin..

  12. Tahin, limon suyu, ayırdığınız su, sarımsak, kimyon ve tuzu bir kasede karıştırıp püreye
    ekleyin..
  13. Humusu tavaya alıp kısık ateşte bir taşım kaynatın..
  14. Ilınmaya bırakın..

  15. Humusu tartöletlerin içine paylaştırın..

  16. Pulbiber serpip ılık servis yapın..

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*