Şam tatlısı tarifi mi aramıştınız? Şam tatlısı , Bayram Yemeği Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı irmik 1 çay kaşığı karbonat 1 çay bardağı kavrulmuş tuzsuz fıstık Şerbet için: 2.5 su bardağı tozşeker 2.5 su bardağı su 1 çorba kaşığı limon suyu
Directions
- Yoğurt ve tozşekeri derin bir kasede iyice çırpın..
- Un, irmik ve karbonatı ekleyip pürüzsüz bir hamur haline gelinceye kadar karıştırın..
- Hamuru yağlanmış kare ya da dikdörtgen şeklindeki fırın kabına boşaltın..
-
Fıstıkları ikiye ayırıp hamurun üzerine düzenli aralıklarla yerleştirin..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-40 dakika pişirin..
- Üzeri kızarınca fırını kapatıp tepsiyi ılınıncaya kadar fırında bekletin..
-
Su ve tozşekeri tencerede kaynatın..
- Limon suyunu ilave edip 1-2 dakika sonra ateşten alın ve ılınmaya bırakın..
- Ilık şerbeti, ılık tatlının üzerine döküp soğumaya bırakın..
- Kare kare dilimler halinde keserek servis yapın..
-
Afiyet olsun..