Hindi fümeli ve sebzeli sandviç tarifi mi aramıştınız? Hindi fümeli ve sebzeli sandviç , Sandviç Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 4 dilim hindi füme
- 1 patlıcan
- 1 kabak
- 2 dilim salatalık turşusu
- 1 kırmızıbiber
- 1 sarı biber
- 4 yemek kaşığı labne peyniri
- 2 yemek kaşığı taze kekik yaprağı
- 1 tatlı kaşığı kurutulmuş maydanoz
- 4 dilim büyük boy sandviç ekmeği
- Tuz
Directions
- Kabak ve patlıcanları dilimleyin..
- Biberlerin çekirdeklerini temizleyip iri parçalara ayırın..
- Döküm tavayı ısıtıp sebzeleri önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin..
- Tuz serpiştirin..
- Labne peyniri, tuz, kekik yaprakları, kurutulmuş maydanozu bir kasede karıştırın..
- Ekmekleri verev olarak ortadan ikiye kesin ve fırın ızgarasında hafif kızartın..
- Bir dilim ekmeğin üzerine patlıcanların yarısını dizin..
- İkinci dilimin her iki tarafına da labne karışımının yarısını sürün ve patlıcanın üzerine yerleştirin..
- Kabak ve biberlerin yarısını ekleyin..
- İki dilim hindi füme ve bir dilim salatalık turşusu yerleştirip sandviçi tamamlayın..
- Kalan malzemeler ile aynı şekilde diğer sandviçi hazırlayın..
- Servis yapın..