Brokolili ve jambon dolgulu frittata tarifi mi aramıştınız? Brokolili ve jambon dolgulu frittata , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 6 yumurta
- 7 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- Tuz
- Karabiber
- 8 dilim dana jambon
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 150 gr brokoli
- 1 kesme şeker
- 40 gr eritilmiş tereyağı
Directions
- Brokolileri küçük parçalara ayırıp tencereye alın..
- Şeker ve üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Yumurtaları mikserle çırpın..
- Un, süt, ayçiçeği yağı, tuz, karabiber ekleyip karıştırın..
- Yağlı kağıt serili dikdörtgen bir fırın kabı ya da tepsisine eritilmiş tereyağını sürün..
- Üzerine yumurta karışımını dökün ve 170 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin..
- Fırından alıp üzerine jambonları dizin..
- Rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip brokolileri yerleştirin ve rulo sarın..
- Tekrar fırına verip 5 dakika daha pişirin..
- Dilimleyerek sıcak servis yapın..