Sütlü, biberli bulgur pilavı tarifi mi aramıştınız? Sütlü, biberli bulgur pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 soğan
- 2 salçalık kırmızıbiber
- 2 sivri biber
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Soğan ve biberleri yemeklik doğrayın..
- Bulguru yıkayın..
- Tencerede tereyağı ve ayçiçek yağını ısıtın..
- Soğan ve biberleri ekleyip kavurun..
- Bulguru ilave edip 3-4 dakika daha kavurmaya devam edin..
- Süt ve yarım su bardağı suyu ekleyip kaynamaya bırakın..
- Kaynadıktan sonra tuzu ve karabiberini ekleyip tencerenin kapağını kapatın..
- Suyu yeterli gelmez ise sıcak su ilave edin..
- Kısık ateşte pişirin..
- Sıcak servis yapın..