Kuşbaşı etli pilav tarifi, kolay Kuşbaşı etli pilav yapımı, Kuşbaşı etli pilav tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pilav Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 200 g kuşbaşı kuzu eti
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı pirinç
- 2 havuç
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 3 su bardağı et suyu
- Taze kekik
Directions
-
p..
- p1 {margin: 0..
- 0px 0..
- 0px 0..
- 0px 0..
- 0px; font: 11..
- 0px Helvetica; color: #000000; background-color: #ffffff}
span.. - s1 {font-kerning: none}
Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsağı tereyağında, rengi kahverengi oluncaya kadar kavurun..
- Kuşbaşı kuzu etleri ve salçaları ilave edip birkaç dakika daha kavurmaya devam edin..
- Pirinç, jülyen doğradığınız havuç, tuz ve baharatları ilave edin..
- Pirinçler şe a aşmaya başlayıncaya kadar kavurun..
- Sıcak et suyunu ekleyin ve pirinçler göz göz oluncaya kadar pişirip ocaktan alın..
- Üzerini kağıt havlu ile kapatarak dinlenmeye bırakın..
- Taze kekik ile süsleyerek sıcak servis yapın..