Havuçlu arpa şehriye pilavı tarifi mi aramıştınız? Havuçlu arpa şehriye pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 15 gr tereyağı
- 3~4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 2 rendelenmiş havuç
- 1 haşlanmış tavuk but
- 1 yemek kaşığı kurutulmuş sebze
- 4 su bardağı sıcak tavuk suyu
- Tuz
Directions
- Tereyağı ve ayçiçek yağını tencereye alıp ısıtın..
- Arpa şehriyenin 1 su bardağı kadarını ilave edip kavurun..
- Rendelenmiş havucu ekleyin ve birkaç dakika kavurun..
- Kalan arpa şehriyeyi, kurutulmuş sebzeyi ve tuzu ilave edip 2-3 dakika daha kavurun..
- Üzerine sıcak tavuk suyunu ekleyip ocağı kısın..
- Suyu çekene kadar pişirin..
- Ocağı kapatıp ince uzun parçalar şeklinde koparılmış tavuk etini ekleyin..
- 10 dakika demlendirip servis yapın..