Eski kaşar peynirli ve bezelyeli bulgur pilavı tarifi mi aramıştınız? Eski kaşar peynirli ve bezelyeli bulgur pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 2 su bardağı kepekli bulgur
- 1 su bardağı az haşlanmış bezelye
- 7~8 dal ince kıyılmış dereotu
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 1 çay bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Zeytinyağını tencerede ısıtın..
- Yıkadığınız kepekli bulguru ekleyip 3-4 dakika orta ateşte soteleyin..
- Bezelye ile rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştırın..
- 3 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu, tuz ve karabiberi ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin..
- Bulgur pişince kağıt havlu ile üzerini kapatıp ocaktan alın ve 20 dakika dinlendirin..
- Pilavın üzerine kıyılmış dereotunu ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın..
- Üzerine kaşar peyniri serpip servis yapın..