Dardar Dede pilavı tarifi mi aramıştınız? Dardar Dede pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 4~5 adet soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 domates
- 3 su bardağı pilavlık bulgur
- 5 su bardağı su
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- Tuz
Directions
- Yemeklik doğradığınız soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin..
- Rendelediğiniz domatesi ekleyip soğanla birlikte birkaç dakika daha kavurun..
- Üzerine su ilave edip kaynatın..
- Su kaynayınca tuz ve pilavlık bulguru ilave edin..
- Karıştırıp kapağını kapatın..
- Altını kısın ve pilavlık bulgur suyunu çekince haşlanmış yeşil mercimek ve tuzunu ekleyip karıştırın..
- Tencerenin üzerini örtüp pilavı demlenmeye bırakın..
- Demlenen pilavı sıcak servis yapın..