Bolenez soslu makarna tarifi mi aramıştınız? Bolenez soslu makarna , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 paket penne makarna
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 400 gr kıyma
- 1 soğan
- 1 havuç
- 1 kereviz sapı
- 250 ml domates püresi
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 5~6 dal ince kıyılmış maydanoz
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Makarnayı dişe gelecek şekilde haşlayın..
- Zeytinyağını ekleyip harmanlayın..
- Ayçiçek yağı ile tereyağını tencerede eritin..
- Kıymayı ilave edip kavurun..
- Soğan ve sarımsağı rendeleyip kavurduğunuz kıymaya ilave edin..
- 3-4 dakika sonra rendelediğiniz havucu ve çok ince doğradığınız kereviz sapını ilave edin..
- Tüm malzeme yumuşayınca domates püresini, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın..
- Orta ateşte 5-6 dakika pişirin..
- Ocaktan aldıktan sonra maydanozu ilave edip karıştırın..
- Makarnayı servis tabağına alın..
- Üzerine hazırladığınız sosu ekleyin..
- Fesleğen ve kiraz domates ile süsleyip servis yapın..