Sebzeli mini cupcake tarifi mi aramıştınız? Sebzeli mini cupcake , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 15 g tereyağı
- Yarım soğan
- 110 g un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 100 ml süt
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2/3 çay bardağı bezelye
- 1 küçük havuç
- 1 salçalık kırmızıbiber (küp doğranmış)
- 80 g beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı labne peyniri
- 2 yemek kaşığı krem peynir
- 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- Kıyılmış Frenk soğanı
Directions
- Soğanı yemeklik doğrayın..
- Tereyağını eritip soğanları 4-5 dakika kavurun..
- Ocaktan alıp
soğumaya bırakın.. - Un, tuz ve kabartma tozunu bir kapta harmanlayın..
- Yumurta, süt
ve süzme yoğurdu çırpma kabında mikserle çırpın.. - Un karışımını ekleyin..
- Kavrulmuş
soğan, bezelye, rendelenmiş havuç, kırmızıbiberi ekleyip spatula ile karıştırın.. - Hamuru
küçük muffin kaplarına paylaştırın ve kızarıncaya kadar pişirin.. - Fırından alıp soğumaya
bırakın.. - Üzeri için beyaz peyniri çukur bir kaba alıp krema gibi olana kadar elektrikli
çırpıcı ile çırpın.. - Labne peyniri ile krem peyniri ekleyerek pürüzsüz bir hale gelinceye
kadar çırpmaya devam edin.. - Kıyılmış maydanozu ekleyerek karıştırın..
- Soğuyan
keklerin üzerine peynir kremasından ekleyin.. - Kıyılmış Frenk soğanı serpiştirerek
servis yapın..