Meyveli mini cheesecake tarifi mi aramıştınız? Meyveli mini cheesecake , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 10~12 yulaflı bisküvi
- 50 gr tereyağı
- 200 gr labne peyniri (suyu süzülmüş)
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yumurta
- 1 paket vanilya
- 100 ml krema
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
- Orman meyveleri
Directions
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- Küçük muffin kalıplarına kağıt yerleştirin..
- Bisküvileri mutfak robotunda çekerek un haline getirin..
- Tereyağını eriterek bisküvilere ekleyin ve iyice karıştırdıktan sonra muffin kağıtlarının tabanına paylaştırın..
- Üzerlerine iyice bastırarak yerleştirin ve derin dondurucuda bekletin..
- Krem peynir, vanilya ve şekeri çukur bir kaba alıp iyice çırpın..
- Un ve kabartma tozunu ekleyerek karışımı mikserle çırpmaya devam edin..
- Limon suyu ile teker teker yumurtaları ilave edip karıştırın..
- Karışımı bisküvi tabanlarının üzerine paylaştırıp fırında 15-18 dakika pişirin..
- Fırından çıkartarak ızgara teli üzerinde oda ısısına gelinceye kadar bekletin..
- Buzdolabında birkaç saat soğumaya bırakın..
- Krema ve pudra şekerini mikserle koyulaşıncaya kadar çırpın..
- Krema sıkma torbasına doldurup cheesecakelerin üzerine sıkın..
- Meyve ve nane yaprakları ile süsleyin..
- Servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin..
- Soğuk servis yapın..