Yaban mersinli tart tarifi mi aramıştınız? Yaban mersinli tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 275 gr un
- 125 gr pudra şeker
- 2 çay kaşığı vanilya
- 125 gr tereyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı süt
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı pudra şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- Yarım limonun suyu
- 250 gr yaban mersini
Directions
- Unu derin ve geniş bir kaba eleyin..
- Pudra şeker ve vanilyayı ilave edin..
- Tuz, küp doğranmış tereyağı, süt ve yumurtayı ekleyerek yoğurun..
- Hamuru buzdolabı poşetine sarıp ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin..
- Ufak tart kalıplarını yağlayın..
- Hamuru kalıplara paylaştırıp yerleştirin..
- Üzerine fazla kabarmaması için çatalla delikler açın..
- 160 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika kadar pişirip soğumaya bırakın..
- Krema için süt, şeker, nişasta ve limon suyunu koyu bir kıvam alıncaya kadar kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin ve 10-15 dakika soğutun..
- Soğumuş tart hamurunun üzerine kremayı yayın..
- En üste yaban mersinlerini yerleştirip buzdolabında 1 saat bekletin..
- İsteğe bağlı olarak çiçek ya da taze otlarla süsleyip servis yapın..