Erikli ve vişneli turta tarifi mi aramıştınız? Erikli ve vişneli turta , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 1 saat
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 500 gr olgun erik
- 250 gr vişne
- 2 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı pudra şeker
- 1 yumurtanın sarısı
- 250 gr oda ısısında bekletilmiş margarin
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Fındık içi
- ceviz içi
Directions
- Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim..
-
Erikleri ve vişneleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın..
- Şekeri ekleyip harmanlayın ve iki saat bekletin..
- Meyveleri tel süzgeç yardımıyla süzün..
- Ceviz haricindeki tüm hamur malzemesini hamur yoğurma kabında pürüzsüz hamur elde edinceye kadar yoğurun..
- Hamurun üçte ikisini kalıba göre (kenarlarından yükselterek) yayıp çok hafif un (iç malzemenin eriyip tabana yapışmaması için) serpin..
- Meyveleri cevizle karıştırıp ilave edin..
- Kalan hamur parçasını yağlı kağıt üzerinde (hamur ince olduğu için yapışmaması gerekiyor) açın..
- Meyvelerin üzerine kapatıp kağıdı kaldırın..
- Fındık ve ceviz içlerini hamurun üzerine hafifçe batırın..
- 175 dereceli fırında 45 dakika pişirin..
- Fırından alıp soğumaya bırakın..
- Dilimleyip servis yapın..