Erikli tart tarifi mi aramıştınız? Erikli tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 125 gr margarin (yumuşak)
- 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 800 gr Anjelik erik
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı file badem
Directions
- Margarin, ayçiçeği yağı, şeker, yoğurt ve vanilyayı yoğurma kabına alıp iyice karıştırın..
- Un ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek yoğurun..
- Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur için gerekirse un ilavesi yapın..
- Hamuru ikiye ayırın ve birini unlanmış zeminde merdane ile incelterek dikdörtgen şeklinde açın ve yağlı kağıt üzerine alın..
- Erikleri irice doğrayarak bir kaseye aktarın..
- Şeker ve nişasta ile karıştırıp kenarlarda boşluk bırakarak hamurun içine yayın..
- Diğer hamur parçasını da incelterek üzerine kapatın ve kenarlarına bastırarak kapatın..
- Fırın tepsisine yerleştirip üzerine fırçayla süt sürün..
- File badem serpiştirip 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın..