Erikli rustik tart tarifi mi aramıştınız? Erikli rustik tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 140 g tereyağı
- 25 g mısır unu
- 225 g un
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Bir tutam tuz
- 1 yumurta
- 200 g mürdüm eriği
- 2 çay kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı mısır unu
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı erik marmeladı
Directions
- Hamuru için tereyağı, mısır unu, un, toz şeker ve tuzu cam bir kaseye alıp mikser
yardımıyla çırpın.. - Yumurtayı ekleyip hızlıca yoğurun..
- Hamuru streç film ile sarıp
30 dakika buzdolabında bekletin.. - Erikleri yarım ay doğrayıp bir kaseye alın..
- Üzerine
toz şeker ve mısır unu serpip harmanlayın.. - Dinlenen hamuru buzdolabından çıkarıp
35 cm çapında açın.. - Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın..
- Üzerine bir tatlı kaşığı mısır
unu serpin.. - Hamurun kenarlarını iki parmak kalınlığında olacak şekilde ortaya doğru
katlayın.. - Yumurtayı çırpıp hamurun kenarlarına sürün..
- Ortadaki boşluğa erik
marmeladı sürüp yarım ay dilimlediğiniz erikleri dizin.. - Önceden ısıtılmış 180 derece
fırında 40-45 dakika pişirin.. - Soğuduktan sonra servis yapın..
-
Mürdüm eriği: İçerdiği C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir..
- Metabolizmayı hızlandırır..
- Ayrıca önemli bir potasyum kaynağıdır..