Çilekli ve lor peynirli tart tarifi mi aramıştınız? Çilekli ve lor peynirli tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 300 gr un
- 50 gr ince çekilmiş fındık
- 1 yumurta
- 150 gr tereyağı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 500 gr çilek
- 400 gr tatlı lor peyniri
- 3 yumurta sarısı
- 3 yumurta akı
- 3 yemek kaşığı un
- 150 ml krema
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 1 çay bardağı file badem
Directions
- Unu çukur bir kaba alıp ortasını açın..
- Küp şeklinde kestiğiniz tereyağını, yumurtayı, şekeri ve fındığı ekleyip iyice yoğurun..
- Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 30-45 dakika dinlendirin..
- Dinlendirdiğiniz hamuru tezgaha alıp kalıbınızın büyüklüğünde açın..
- Kalıbı yağlayıp hamuru kalıba yerleştirin..
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirin..
- Ayrı bir kaseye lor peynirini, unu, kremayı, yumurta sarılarını, limon kabuğunu ve toz şekeri ekleyip tel çırpıcı ile karıştırın..
- Yumurta aklarını kar gibi olana kadar çırpın..
- Hazırladığınız lorlu malzemeye yavaş yavaş ekleyip karıştırın..
- Tart kalıbına çilekleri dizin..
- Hazırladığınız harcı üzerine döküp yayın..
- File bademleri serpin..
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika pişirin..
- Dinlendirdikten sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın..