Rokalı peynirli pizza tarifi mi aramıştınız? Rokalı peynirli pizza , Pizza Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 235 gr un
- Yarım paket instant maya
- 125 gr ılık su
- Yarım tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet bebek roka
- 1 su bardağı mantar
- 1 kırmızı soğan
- Yarım su bardağı tane mısır
- 1 közlenmiş kırmızıbiber
- Yarım su bardağı siyah zeytin
- Yarım su bardağı parmesan peyniri
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 diş ince kıyılmış sarımsak
- 3/4 su bardağı domates püresi
- Tuz
- Kuru nane
Directions
- Rokalı tariflerle mutfaklarda siz de harikalar yaratın..
- Suyu geniş bir kaba aktarın..
- Üzerine maya, toz şeker ve tuzu döküp karıştırın..
- Unu ekleyip tahta kaşıkla karıştırıp yoğurun..
- Zeytinyağı ile yağladığınız çukur cam kaba hamuru alın ve üzerini nemli temiz bezle örtüp 1 saat oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın..
- Hamurun içindeki havayı almak için hamuru yumruğunuzla 5 dakika yoğurun ve un serptiğiniz tezgahta merdaneyle ince açın..
- Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine veya pizza tepsisine yerleştirin..
- Sos için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırıp hamurun üzerine yayın..
- Kırmızı soğan, biber ve mantarları ince kıyıp hamura serpin..
- Mısırları ve zeytinleri yerleştirip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin..
- Fırından çıkınca ince dilimlenmiş parmesan peyniri ve rokayla tamamen kaplayıp servis yapın..