Kurutulmuş domatesli ve pesto soslu pizza tarifi mi aramıştınız? Kurutulmuş domatesli ve pesto soslu pizza , Pizza Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 3 su bardağı un
- Bir tutam tuz
- 15 gr kuru maya
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı ılık su
- 2 soğan
- 50 gr kurutulmuş domates
- 1 su bardağı taze fesleğen
- 25 gr antepfıstığı
- 40 gr eski kaşarpeyniri
- 7 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 soğan
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’tin pizza tarifleri listesinden iyi bir seçim..
- Un, tuz, kuru maya ve zeytinyağını bir kaseye alın..
- Ilık suyu ekleyin..
- Hamur kıvamına gelene kadar mikserle karıştırın..
- 5 dakika yoğurun..
- Temiz bir kaseye koyup, üzerini nemli bir bezle örtün..
- Oda sıcaklığında iki katı büyüklüğünde kabarana kadar bekletin..
- Pesto sosunu yapmak için, fesleğen, antepfıstığı, ince dilimlenmiş kaşarpeynirini ve 5 yemek kaşığı zeytinyağını, yumuşak bir macun kıvamına gelene kadar mikserde karıştırın..
- Kalan zeytinyağını piyaz doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun..
- Kurutulmuş domatesleri bir tavaya yerleştirin..
- üzerine su ve zeytinyağı ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın..
- Pizza hamurunu yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin..
- Pesto karışımını hamurun kenarlarından 1 cm bırakarak yayın..
- Soğanları yayın..
- Üzerine kurutulmuş domatesleri yerleştirin..
- 220 dereceye ayarlı fırında kabarana kadar 35-40 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..