Kahvaltılık örgü pizza tarifi mi aramıştınız? Kahvaltılık örgü pizza , Pizza Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 arpacık soğan
- 6 dilim dana jambon
- 6 dilim jalepeno biber turşusu
- 1 kırmızıbiber
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- ¼ su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 1 yumurta akı (ekstra)
- 2 su bardağı un
- ¾ su bardağı ılık su
- ¾ su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- Tuz
- 70 ml eritilmiş tereyağı
Directions
- Hamuru için, un, tuz ve mayayı geniş bir kapta harmanlayın..
- Su, süt ve tereyağını ekleyip yoğurun..
- Ele yapışmayan bir hamur için gerekirse azar azar un ilave edin..
- Üzerini örtüp 1 saat bekletin..
- Biberin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın..
- Soğanların kabuklarını soyup küçük doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Biberi ekleyip birkaç dakika soteleyin..
- Jambonu ince doğrayıp ekleyin..
- Yumurtaları bir kasede çırpın ve karışıma ekleyip 1 dakika kadar pişirin ve ocaktan alın..
- Tuz, karabiber ve pul biber ekleyin..
- Peynirleri ve ufak doğranmış biber turşularını ilave edin..
- Hamuru unlanmış zeminde merdane ile dikdörtgen şeklinde açın..
- Karışımı hamurun orta kısmına uzunlamasına yerleştirin..
- Kenar kısımlarını 2 cm aralıklarla kesin ve harcın üzerine doğru örgü şeklinde kapatın..
- Hamurun üzerine yumurta akı sürüp 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Servis yapın..