Bazlamadan kapalı pizza tarifi, kolay Bazlamadan kapalı pizza yapımı, Bazlamadan kapalı pizza tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pizza Tarifleri, Lezzet’te!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1 orta boy bazlama
- 1 tatlı kaşığı yumuşak tereyağı
- 2 çay kaşığı isot salçası
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 8-10 dilim sucuk
- 2 yemek kaşığı küp kesilmiş kuru domates
- 2-3 mantar (ince dilimlenmiş)
- 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş Manyas isli peynir
- 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
- 1 yumurta
- 2 çay kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze kaşar
- Bir tutam tuz
Directions
- Bazlamayı, bir kenarı kopmayacak şekilde ortasından ikiye bölün..
- Kuru domatesleri birkaç dakika sıcak suda bekletip yumuşattıktan sonra ince şeritler halinde kesin..
- Tereyağı, salça, sarımsağın bir kısmı ve tuzu küçük bir kasede karıştırıp bazlamanın iç kısmına sürün..
- Sucuk, mantar ve kurutulmuş domates dilimlerini üzerine dizin..
- Pul biberi serpiştirip üzerini kapatın..
- Bazlamanın üzerine yumurta sürerek kalan sarımsakları, susamı ve rende kaşarı serpiştirip yağlı kağıdın içine sarın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına alın..
- Fırın ısısını 160 dereceye düşürüp 20 dakika pişirin..
- Fırından alıp dilimleyerek sıcak servis yapın..