Bakliyatlı omlet tarifi mi aramıştınız? Bakliyatlı omlet , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
3 Kişilik
Ingredients
- 3 yumurta
- 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 3 yemek kaşığı yeşil mercimek (haşlanmış)
- 3 yemek kaşığı kuru fasulye (haşlanmış)
- 2 salçalık kırmızıbiber
- 2 taze soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Directions
- Küp kesilmiş kırmızıbiber, haşlanmış mercimek, dermason fasulye, ince doğranmış taze soğan, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi bir kasede karıştırın..
- Yumurtaları başka bir kabın içerisine kırıp çatalla çırpın..
- Tuz, karabiber ile tatlandırın..
- Yapışmaz yüzeyli tavaya ayçiçeği yağını alıp ısıtın..
- Çırpılmış yumurtayı tavaya döküp yayın..
- Kenarları kabuk tutunca bakliyatlı iç harcı omletin bir tarafına yayın ve boşta alan tarafı üzerine kapatın..
- 1 dakika sonra spatula ile tersini çevirip diğer tarafı kızarıncaya kadar pişirin..
- Sıcak servis yapın..