Mahlepli simitler tarifi mi aramıştınız? Mahlepli simitler , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 paket simit karışımı
- 125 gr margarin
- 1 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket instant kuru ekmek mayası (5 gr)
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket pekmezli susam
Directions
- Simit karışımı ve oda ısısında yumuşatılmış margarini karıştırarak, un ve margarin kum haline gelene kadar harmanlayın..
- Mayayı ekleyin..
- Yoğurt, yumurta, mahlep ve bir yemek kaşığı su ile birlikte hamuru yoğurun..
- Üzerini nemli bir bezle örterek 20 dakika dinlendirin..
- Dinlenen hamuru 16 eşit parçaya bölün..
- Her parçayı çubuk şeklinde uzatıp iki ucuna bağlayarak minik halkalar oluşturun..
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp pekmezli susam serpin..
- Yağlanmış tepsiye dizin..
- Üzerine nemli bir bezle kapatarak oda ısısında 15-20 dakika dinlendirin..
- Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında 14-16 dakika pişirin..
- Ilık olarak servis yapın..