Damla çikolatalı kurabiye tarifi mi aramıştınız? Damla çikolatalı kurabiye , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
12 Kişilik
Hazırlama 45 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
- 1 su bardağı esmer şeker
- 3 çorba kaşığı toz şeker
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya esansı
- 2 su bardağı un
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yarım tatlı kaşığı karbonat
- .5 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 su bardağı damla çikolata veya küp şeklinde doğranmış bitter çikolata
Directions
- Lezzet’in yemek tarifleri gibi kurabiye tarifleri de çok ilgi görüyor..
-
Ayçiçeği yağı, esmer şeker ve toz şekeri bir kaba alıp orta ayarlı mikserle 30 saniye çırpın..
- Yumurtayı ve vanilyayı ekleyip 15 saniye daha çırpın..
- Un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu ekleyip yoğurun..
- Son olarak çikolatayı ve kahveyi ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin..
- Hazırladığınız kurabiye hamurundan büyük bir ceviz büyüklüğünde parçalar koparın..
- Parçaları avucunuzda yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye geniş aralıklı olarak dizin..
- Hamurların üzerini 4 santim çapında genişleyene kadar bir kaşığın tersiyle hafifçe bastırın..
- Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin..
- Fırından çıkınca hala yumuşak olan kurabiyeleri, soğuyana kadar bir tel ızgaranın üzerinde bekletin..
- Kurabiyeleriniz soğuyunca onları hava almayan bir kapta saklayın..