Burç bisküvileri tarifi mi aramıştınız? Burç bisküvileri , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 325 gr un
- 200 gr küp doğranmış tereyağı
- 125 gr tozşeker
- 2 yumurta sarısı
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 200 g pudra şeker
- 2 yumurta akı
- 250 gr pudra şeker
- 3~4 damla limon suyu
Directions
- Sevdiklerinizin burçlarına göre hazırlayacağınız kurabiyelerle onları yıldızların etkisi altına alın..
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- Un ve tereyağını geniş bir kaseye alıp parmak uçlarınızla yoğurarak ekmek kırıntısı kıvamına getirin..
- Şeker, rendelenmiş limon kabuğu ve yumurta sarılarını ekleyip yoğurun..
- Hamuru hafif unlanmış tezgahta 5 mm kalınlığında açıp yuvarlak kurabiye kalıbı ya da çay bardağı ile kesin..
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin..
- Rengi fazla koyulaşmadan yaklaşık 15-20 dakika pişirin..
- Soğumaya bırakın..
- Yumurta aklarını mikserle çırparak kabartın..
- Limon suyu ve pudra şekeri azar azar ilave edip katılaşıncaya kadar çırpmaya devam edin..
- Gerekirse pudra şeker ilavesi yapın ve karışımı yağlı kağıttan yapılmış külaha doldurun..
- Soğuyan bisküvilerin üzerine burç şekilleri çizip donuncaya kadar oda sıcaklığında bekletin..