Yoğurtlu kabak çorbası tarifi mi aramıştınız? Yoğurtlu kabak çorbası , Yoğurtlu Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 3 kabak 3 soğan 3- 4 dal dereotu 2 çorba kaşığı margarin 6 su bardağı su 1 kase yoğurt Yarım su bardağı un Kırmızı tozbiber Tuz
Directions
- Kabakları temizleyip küp küp doğrayın..
- Dereotunu kıyın..
- Soğanları soyup küçük küçük doğrayın..
- Margarini tencerede eritip soğanları pembeleşinceye kadar sote edin..
-
Kabakları soğana ekleyip birkaç dakika kavurun..
- Tuz ve su ilave edip kısık ateşte 20 dakika pişirin..
- Blenderden veya tel süçgeçten geçirip büyük servis kasesine alın..
-
Ayrı bir kapta yoğurt ve unu birbirine yedirerek pürüzsüz bir karışım haline gelinceye kadar karıştırın..
- Çorba suyundan 1 kepçe alıp karışıma ilave edin ve iyice çırpın..
-
Hazırladığınız yoğurtlu karışımı çorbaya azar azar dökerek ve sürekli karıştırarak ekleyin..
- 3 dakika daha kaynatıp ateşten alın..
- Kırmızı tozbiber ve dereotu ile süsleyip servis yapın..
-
Afiyet olsun..