Ayvalı ay kurabiye tarifi mi aramıştınız? Ayvalı ay kurabiye , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 250 gr margarin
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 yemek kaşığı pudra şeker
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- 2 büyük boy ayva
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı kırılmış fındık
- 1 paket vanilya
- Pudra şeker
Directions
- Ayvaların kabuklarını soyup rendeleyin ve tencereye alın..
- Toz şeker, vanilya ekleyip orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Fındık ekleyip soğumaya bırakın..
- Hamur için gerekli malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun..
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp merdane açın..
- Üçgen şekilde parçalara kesip, her parçanın geniş tarafına ayvalı karışımdan yerleştirin..
- Rulo şeklinde sararın ve uç kısımlarını içe doğru kıvırarak ay şekline getirin..
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin..
- Fırından çıkardığınız kurabiyelerin üzerine pudra şeker serpiştirerek servis yapın..