Pita ekmeği tarifi mi aramıştınız? Pita ekmeği , Ekmek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 1 saat
Pişirme 12 dakika
Ingredients
- 250 gr kepekli un
- 3/4 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Süt
Directions
- Bazı yemek tarifleri fazlaca zaman ve emek ister..
- Bu da onlardan biri..
- Un, tuz, su, maya ve zeytinyağını derin bir kapta karıştırıp yoğurun..
- Üzerini nemli bir mutfak beziyle örtüp 40 dakika mayalanmaya bırakın..
- Hamuru 6 parçaya ayırıp merdane ile mutfak tezgahında çapları 10’ar cm’lik yuvarlaklar açın..
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin..
- Üzerlerini örtüp 30 dakika tekrar mayalanmaya bırakın..
- Üzerlerine fırça ile süt sürün..
- 200 dereceye ayarlı fırında 12 dakika pişirin..
- Servis yapın..
- Pita: Beyaz unla da yapabileceğiniz pita ekmeği, sandviç yapımında en çok tercih edilen ekmek çeşitlerindendir..