Keçiboynuzu pekmezli ekmek tarifi mi aramıştınız? Keçiboynuzu pekmezli ekmek , Ekmek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi
- Yarım çay bardağı su
- Beyaz haşhaş tohumu
Directions
- Un ve mayayı geniş bir kabın içinde harmanlayın..
- Su, süt, pekmez, tuz, şeker, tereyağını ekleyip 5 dakika yoğurun..
- Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın..
- Kabaran hamuru tezgaha alıp havasını çıkartarak yoğurun..
- Hamurdan küçük parçalar kopartıp yuvarlayın ve tepsiye çiçek ekmek şeklinde ve farklı şekillerde dizin..
- Üzerini temiz bir mutfak beziyle örterek 40 dakika ılık bir ortamda dinlendirin..
- Pekmez ile suyu karıştırıp fırça ile hamurların üzerine sürün..
- Haşhaş tohumu serpiştirip 190 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin..