Kavanozda pestolu ekmek tarifi mi aramıştınız? Kavanozda pestolu ekmek , Ekmek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı bal
- 280 ml ılık su
- 500 g un
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 25 g kavrulmuş dolmalık fıstık
- 1 soyulmuş diş sarımsak
- 1 demet fesleğen
- 220 g rendelenmiş parmesan peyniri
- 120 ml zeytinyağı
Directions
- Hamur için maya ve balı bir kasede 120 ml ılık suyla karıştırın ve karışımı 5 dakika dinlenmeye bırakın..
- Kalan su, un, zeytinyağı ve tuzu ekleyip pürüzsüz bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun..
- Üzerini bezle örtün ve hamuru hacmi iki katına çıkıncaya kadar yaklaşık 40 dakika mayalanmaya bırakın..
- Pesto sos için dolmalık fıstık, sarımsak ve fesleğen yapraklarını ince ince doğrayıp parmesan peyniri ve zeytinyağıyla karıştırın..
- Bir miktar hamuru 500 ml’lik 4 adet fırına dayanıklı kavanoza paylaştırın..
- Üzerine pesto sos ekleyin..
- Kavanozları bu şekilde en son katman hamur olacak şekilde doldurun..
- Ekmekleri önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin..
- Soğuduktan sonra servis yapın..