Peynirli kızartma börek tarifi mi aramıştınız? Peynirli kızartma börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 500 gr un
- 10 gr instant maya
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 su bardağı süt
- 15 gr tereyağı
- Tuz
- 200 gr lor peyniri
- 1 demet maydanoz
- Zeytinyağı
Directions
- Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz şeklinde açın..
- Mayayı yarım su bardağı ılık suya ekleyip karıştırın..
- Suyu una ilave edin..
- Süt, tereyağı ve tuzu ekleyip yoğurun..
- Hamuru 2 bezeye ayırın..
- Bezeleri ince açın..
- Kıyılmış maydanoz ve lor peynirini bir kapta harmanlayın..
- Yufkaların yarısının üzerine belirli aralıklarla iç harcı paylaştırıp diğer yarısını üzerine kapatın..
- Üçgen parçalar şeklinde kesin..
- Börekleri zeytinyağında kızartın..
- Yağını süzüp sıcak servis yapın..