Pastırmalı karnıyarık böreği

Pastırmalı karnıyarık böreği tarifi mi aramıştınız? Pastırmalı karnıyarık böreği , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 25 dakika

Ingredients

  • 2 yufka
  • 250 gr pastırma
  • 1 sarı dolmalık biber
  • 1 kırmızı dolmalık biber
  • 1 domates
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 çorba kaşığı susam
  • 1 çorba kaşığı çörekotu


Directions

  1. Bu özel pastırmalı karnıyarık böreğini yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
  2. Yufkaları 4 eşit üçgen parçaya kesin..

  3. Pastırmaları küçük parçalara kesin..
  4. Dolmalık biberlerin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın..
  5. Domatesi soyup küp şeklinde doğrayın..
  6. Sıvıyağı tavada kızdırıp domates ve biberleri soteleyin..

  7. Pastırmayı ekleyip karıştırın..
  8. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın..
  9. Karışımı üçgen yufkaların üzerine paylaştırıp peynir serpin..
  10. Kenarları içe doğru katlayıp geniş rulo şeklinde sarın..
  11. Hamurların ortasını bıçakla içi görünecek şekilde kesin..
  12. Hazırladığınız hamurları yağlanmış tepsiye dizin..

  13. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu ve susam serpin..
  14. Önceden ısıtılmış
    180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin..
  15. Sıcak servis yapın..

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*