Sütlü bulgur çorbası tarifi mi aramıştınız? Sütlü bulgur çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı ince bulgur
- 2 patates
- 1 su bardağı süt
- 4 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Directions
- Bulguru ayıklayıp yıkayın..
- Patateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın..
- Bulgur ve patatesi tencereye aktarıp su ilave ederek patatesler yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Süt ve tuzu ekleyip kaynatın..
- Tereyağını eritip kırmızı pul biberi ilave edin..
- Çorbayı kaselere aktarıp üzerine biberli yağ gezdirerek sıcak servis yapın..
- Sütlü bulgur çorbası, Bitlis yöresine ait bir çorbadır..