Biberiyeli börek tarifi mi aramıştınız? Biberiyeli börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 2 ekmek hamuru
- 100 g kaşar peyniri
- 100 g Erzincan tulum peyniri
- 2 dal biberiye
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Deniz tuzu
- Biberiye
Directions
- Ekmek hamurlarından yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp unlanmış tezgah üzerine alın..
- Bir merdane yardımıyla 12 cm çapında açın..
- İç harcı için peynirleri bir kasede harmanlayın..
- İnce kıydığınız biberiyeyi ilave edip karıştırın..
- Harcı hamurların yarısına gelecek şekilde paylaştırın..
- Hamuru ikiye katlayıp yarım ay şekli verin ve kenarlarını kıvırın..
- Börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..
- Üzerlerine bir fırça yardımı ile zeytinyağı sürün..
- Deniz tuzu ve biberiye serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin..
- Sıcak ya da ılık servis yapın..