Rokfor peynirli su teresi çorbası tarifi mi aramıştınız? Rokfor peynirli su teresi çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 600 ml sebze suyu
- 225 g su teresi
- 150 g rokfor peyniri
- 150 g krema
- 2~3 dal roka
- Pulbiber
Directions
- Sebze suyunu bir tencereye alarak kaynatın..
- Su
teresinin geniş yapraklarını ayıklayıp tencereye
ekleyin.. - Yumuşayıncaya kadar yaklaşık 2-3 dakika
kaynatın.. - Rokfor peynirini ufalayarak tencereye ilave
edin.. - Peynirler erimeye başlayınca çorbayı ocaktan
alıp krema kıvamına gelinceye kadar el blenderinden geçirin.. - Kremayı
ekleyip çorbayı kaynatmadan ısıtın.. - Üzerine ince
kıyılmış roka ve pulbiber serperek servis yapın..