Mantarlı ve tavuk etli quesedilla tarifi mi aramıştınız? Mantarlı ve tavuk etli quesedilla , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 soğan
- 3 su bardağı düğme mantar
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 3 parça tavuk göğüs eti
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- Tuz
- Çekilmiş tane karabiber
- 4 tortilla ekmeği
- 1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Directions
- Yemeklik doğradığınız soğan ve düğme mantarları zeytinyağında mantarlar suyunu çekinceye kadar pişirin..
- İnce kıydığınız sarımsakları ilave edin..
- Haşlayıp ince doğradığınız tavuk göğüs eti, kimyon, kırmızı toz biber, kekik, tuz ve çekilmiş karabiberi ekleyin..
- 3-4 dakika daha pişirip ocaktan alın..
- Tortilla ekmeklerinin arasına mantarlı tavuk etli harçtan koyun..
- Üzerine çedar peyniri ilave edip tortilla ekmeğini ikiye katlayın..
- Kenarlarından bastırarak kapatıp tereyağında altın sarısı olana kadar kızartın..
- Sıcak servis yapın..