Mantarlı tavuk strogonof tarifi mi aramıştınız? Mantarlı tavuk strogonof , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 400 gr kültür mantarı
- 2 sivri biber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 soğan
- 1 dolmalık sarı biber
- Tuz
- Karabiber
- 4 parça tavuk göğüs eti
- 2 yemek kaşığı barbekü sosu
- 1 tatlı kaşığı worcestershire sosu
- 1 tatlı kaşığı dijon hardalı
- Yarım su bardağı krema
Directions
- Mantarları yıkayıp ince doğrayın..
- Soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Mantarları ve şerit halinde doğranmış biberleri ekleyerek soteleyin..
- Tavuk etlerini şeritler halinde doğrayıp zeytinyağı ile ayrı bir tavada soteleyin ve mantarlı karışıma ekleyin..
- Sosları, hardalı, tuz ve karabiberi ekleyin..
- Son olarak kremayı ilave edip yüksek ateşte birkaç dakika pişirip servis yapın..