Kayısı soslu tavuk eti tarifi mi aramıştınız? Kayısı soslu tavuk eti , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 4 tavuk göğüs eti
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 8 kayısı
- Yarım çay bardağı su
- 20 gr tereyağı
- 4 dal frenk soğanı
- Tuz
- Karabiber
- Yarım çay bardağı un
Directions
- Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’tin yemek tarifleri listesinden iyi bir seçim..
- Tavuk etlerini et döveceği ile inceltin..
- Üzerine tuz, karabiber serpiştirin..
- Zeytinyağını tavada ısıtın..
- Tavuk etlerini una bulayıp fazlasını silkeledikten sonra kısık ateşte her iki tarafını da pişirin..
- Ocaktan alıp sıcak kalması için üzerine kapak kapatın..
- Kayısıların çekirdeklerini çıkartıp 5 tanesini mutfak robotunda çekerek püre haline getirin..
- Kalanları küp doğrayın..
- Tereyağını tavada eritin..
- Su ve kayısılarla püreyi ekleyin..
- Su ilave edip, orta ateşte 5 dakika pişirin..
- Frenk soğanlarını doğrayıp ekleyin..
- 2 dakika daha pişirin..
- Etleri sosa bulayıp, taze çekilmiş karabiber serpiştirerek servis yapın..