Kabaklı ve tavuklu fritters tarifi mi aramıştınız? Kabaklı ve tavuklu fritters , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı un
- 2 yumurta
- 180 ml ayran
- 3 su bardağı rendelenmiş kabak
- Yarım demet nane
- 2 dal yeşil soğan
- 320 g haşlanmış tavuk göğüs eti
- Tuz
- Karabiber
- Sumak
- Zeytinyağı
- Hardal
Directions
- Un, yumurta, ayran, rendelenmiş kabak ve ince kıyılmış yeşillikleri geniş bir kaseye alın..
- Haşlanmış tavuk gögüs etini tel tel ayırarak karışıma ekleyin..
- Tuz ve baharatlarla tatlandırarak zeytinyağını ekleyin ve tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın..
- Harçtan bir yemek kaşığı kadar alarak yapışmaz yüzeyli bir tavaya yayın..
- Her iki tarafını da kızartın..
- Yanında hardal ile servis yapın..